Unanimous, Tres Piedras
David me presentó hace algo más de un mes a Jorge Arandilla, enólogo y co propietario de la bodega Tres
Pago de Otazu
Me seduce Otazu porque, siendo un Vino de Pago, sale de ese pronvincianismo rancio que desprenden, en ocasiones, ese tipo
Pago de Valtarreña, Carmelo Rodero
Cata de vino de Pago de Valtarreña, Carmelo Rodero. DO Ribera del Duero. …
Relato corto: Ella y el whisky de grano
Justo cuando me tumbo en la cama suena mi móvil. Es lunes media noche y me extraña recibir una llamada
HARU, el rosado sin fecha
Un vino narra historias de agricultores, familias, viticultores, que han trabajado esa uva, que han plasmado su forma de ser
La Sirvienta o el milagro de la Airén la Región de Murcia
Esos vinos que hablan bajito (o a veces a voces) de la tierra. Productores que apuestan por lo que creen,
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Pago el Espino, el sol y la sierra de Málaga
Quizá cada vez cueste más encontrar vinos que emocionen, vinos hechos con el alma, con mucho corazón y con menos
La Raia, el Piamonte, y el tiempo
El tiempo, lo único que tenemos y lo único que perdemos cada día. Con él cambiamos, con él nacemos, y
Ramón Do Casar, tradición y honestidad
Hay muchas formas de entender el verano. Con esos atascos, los 40º, la ‘suegra’, la chiquillería, los pies quemados en
Tomar whisky…
Tomar whisky implica tomarte tu tiempo. ‘Casi’ el mismo que necesita un buen whisky para elaborarse. La elaboración de un